Últimas entradas
Desde el porqué las manzanas de oxidan hasta qué es la liofilización, pasando por temas de seguridad alimentaria y procesado de alimentos. Sigue leyendo…
¿Qué es la curcumina o el aditivo E100?
La curcumina, también conocida por otros nombres tales como aditivo alimentario E100, E 100 o E-100, cúrcuma, curcumina o extracto de cúrcuma. Se trata de un colorante, cuyo uso en[…]
Read more¿Leche entera, semidesnatada o desnatada?
Las opciones son múltiples a la hora de elegir qué leche consumir. Leche entera, leche semidesnatada, leche desnatada… Y es que las opciones que la industria láctea nos ofrece están[…]
Read more¿Qué diferencia hay entre burguer meat y hamburguesas?
En los supermercados podemos encontrar una gran variedad de hamburguesas entre las que elegir: pollo, vacuno, vegetales, etc. Pero lo que se compra no siempre es “hamburguesa” pese a que[…]
Read moreContacto
¿Tienes alguna duda? ¿Alguna sugerencia? Cualquier mensaje que nos queráis hacer llegar, podéis hacerlo rellenando el siguiente formulario